SCD 历史及先锋
那个时侯全营养疗法还根本不流行。医生给他做手术之前跟他说,现在有一个新的方法可以试试。这个所谓的新方法就是我们大家所熟悉的肠外营养,就是通过输液给身体提供营养。肠外营养14天之后,他感觉好了很多。那个时候他就知道了饮食的重要性。因为这个疾病,他一直感觉很孤单,每天都在演戏,不让别人知道他生病。他有两段失败的婚姻,因为配偶没有办法面对他的疾病。
在1995年他遇到了Elaine,之后开始SCD,然后身体开始恢复正常。3年半前,开始自己创建SCD社区来帮助其他人,这也是SCD ROCKS会议的由来。
之后他把他的精力投入到了SCD的研究和推广中, 也出版了SCD相关书籍。
17年10月,在首届营养医学国际高峰论坛上,我们的SCD食疗代表也有幸与Cathy医生就食疗问题进行了咨询与讨论。
Dr. Sidney Hass发明了香蕉疗法(即SCD的前身)治疗乳糜泻,发表了第一篇医学文章。
1950
Dr. Hass发表了一篇用SCD治疗乳糜泻文章,记录了603个案例。
1951
Dr. Hass出版了《乳糜泻管理》一书。
1952
无麸质饮食兴起。SCD开始被医学界冷落。
1955
Dr. Hass发表了另外一篇SCD治疗乳糜泻文章,记录了191个案例。
1958
Elaine因为女儿Judy得了UC治疗3年未果,只能手术,寻找Dr. Hass帮助。
1964
Dr. Hass去世。
1987
Elaine出版《食物与肠道反应》一书。
1994
Elaine更新了《食物与肠道反应》,并改名为《打破恶性循环》。
1990年代中期
随着计算机技术的出现,SCD被各种网站、论坛传播,开始有各种SCD菜谱书籍出版。
2000
更多的SCD书籍出现。
2004
SCD重新出现在医学杂志上。
2005
Elaine去世。
2012
随着肠道菌群研究的进展,更多SCD文章出现在主流医学杂志上。
2013
韩儿把SCD引入中国。
2017
包子及SCD食疗群友受邀参加国内首届营养医学国际高峰论坛,并发表SCD食疗相关演讲(公众号底部对话框输入“sp”可查看)。同年与NIAS携手,参与第一期NCAS培训教学,致力于SCD在国内的推广。
2018
在SCD发明之后的94年,SCD协会在美国成立。
包子与NIAS合作出版首本中国SCD食疗的书籍《SCD饮食与文化》。