SCD 历史及先锋

作者:韩儿
2018年10月,美国首届SCD ROCKS会议在麻省举行。
去年我采访Elaine Gottschall的女儿Judy的时候(相关链接:SCD60 年),有幸受邀参加此会议。但是后来由于时间关系未能亲自参加,最近有机会获得一些会议的相关信息,之后我们会对此次会议的信息做一系列的分享。
SCD ROCKS会议是由美国SCD协会举办的第一届关于SCD的会议,旨在团结SCD社区,并向致力于进行SCD的科学研究和实践的人学习 。参与人员包括医生,营养师,研究人员及SCD执行者。
我们之前介绍过的关于SCD的研究者及先锋大部分都参加了这次会议,包括
·西雅图儿童医院的Dr. David Suskind
·布莱根妇女医院,哈佛医学院医学助理教授Dr. Joshua Korzenik
·Rush大学医学中心教授Samir Kakodkar
·麻省儿童医院营养师Cathy Malone
·《The SCD for Autism and ADHD》一书作者Raman Prasad
·nomorecrohn.com 网站主人Erin Barnes 及妈妈等等
每一个SCD的先行者背后都有一个鲜活的故事
Jeffrey Berger,SCD协会的执行会长,他本人是SCD的受益者。
1984他刚刚大学毕业的时候,肚子很不舒服,体重降了35磅,然后他被确诊为克罗恩 。他父母把他送到急诊室。那个时候还没有MRI,也没有CT,没有钙卫检测,他是通过B超和医生的触摸确诊的。

那个时侯全营养疗法还根本不流行。医生给他做手术之前跟他说,现在有一个新的方法可以试试。这个所谓的新方法就是我们大家所熟悉的肠外营养,就是通过输液给身体提供营养。肠外营养14天之后,他感觉好了很多。那个时候他就知道了饮食的重要性。因为这个疾病,他一直感觉很孤单,每天都在演戏,不让别人知道他生病。他有两段失败的婚姻,因为配偶没有办法面对他的疾病。

在1995年他遇到了Elaine,之后开始SCD,然后身体开始恢复正常。3年半前,开始自己创建SCD社区来帮助其他人,这也是SCD ROCKS会议的由来。

Raman Prasad,《The SCD for Autism and ADHD》一书的作者。
他17岁就被确诊为溃疡性结肠炎,服用激素多年。他的疾病使得他的大学生活很糟糕,每天都在找厕所,找不到人生的方向。后来SCD使得他回归到正常生活。

之后他把他的精力投入到了SCD的研究和推广中, 也出版了SCD相关书籍。

Cathy Malone,美国注册儿科营养师,就职于哈佛大学医学院附属麻省总院儿童医院。
29年来专注于通过营养干预的方法治疗儿童肠胃道疾病,帮助了成千上万名儿童。尤其擅长通过SCD饮食和SCD-DF饮食帮助有肠易激综合征和自闭症的儿童。

17年10月,在首届营养医学国际高峰论坛上,我们的SCD食疗代表也有幸与Cathy医生就食疗问题进行了咨询与讨论。

SCD历史大事记
1924

Dr. Sidney Hass发明了香蕉疗法(即SCD的前身)治疗乳糜泻,发表了第一篇医学文章。

1950

Dr. Hass发表了一篇用SCD治疗乳糜泻文章,记录了603个案例。

1951

Dr. Hass出版了《乳糜泻管理》一书。

1952

无麸质饮食兴起。SCD开始被医学界冷落。

1955

Dr. Hass发表了另外一篇SCD治疗乳糜泻文章,记录了191个案例。

1958

Elaine因为女儿Judy得了UC治疗3年未果,只能手术,寻找Dr. Hass帮助。

1964

Dr. Hass去世。

1987

Elaine出版《食物与肠道反应》一书。

1994

Elaine更新了《食物与肠道反应》,并改名为《打破恶性循环》。

1990年代中期

随着计算机技术的出现,SCD被各种网站、论坛传播,开始有各种SCD菜谱书籍出版。

2000

更多的SCD书籍出现。

2004

SCD重新出现在医学杂志上。

2005

Elaine去世。

2012

随着肠道菌群研究的进展,更多SCD文章出现在主流医学杂志上。

2013

韩儿把SCD引入中国。

2017

包子及SCD食疗群友受邀参加国内首届营养医学国际高峰论坛,并发表SCD食疗相关演讲(公众号底部对话框输入“sp”可查看)。同年与NIAS携手,参与第一期NCAS培训教学,致力于SCD在国内的推广。

2018

在SCD发明之后的94年,SCD协会在美国成立。

包子与NIAS合作出版首本中国SCD食疗的书籍《SCD饮食与文化》。

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