草莓，肠梗阻和谷氨酰胺
翻译： 韩儿
草莓，肠梗阻和谷氨酰胺(Glutamine)
对于一个博文来说这个标题挺奇怪的，“草莓，肠梗阻跟谷氨酰胺”，不是吗？如果你跟我一样得了克隆恩（CD），那就不觉得奇怪了。我想要跟你分享一下我经历过的神奇的故事。但是首先，我需要先给你一些背景故事，你才知道它为什么神奇。
在2004年12月，我开始了一个全新的自然饮食疗法，叫做特殊碳水化合物饮食（SCD），来帮助控制我的克隆恩病。在24小时之内，我看到我自从1997年冬天犯病以来的第一次成型大便。
我很信服这个疗法会是能让我重新控制我自己健康跟人生的答案。到2007年，我没有吃药，一直处于缓解期，肠镜结果也确认了这点。不久之后，我开始有了肠梗阻，我感觉想吐。我觉得肚子疼，就像有一个500磅重量的东西顶着一根针扎在我的肚脐眼下面。这让我每天半夜3到5点都在床上翻来覆去的几个小时，偶尔更长时间。
我发现是因为草莓。草莓的籽堵在了我的肠子，导致了阻塞，还有巨疼。这也不一定就是坏事情！
这意味着我的克隆恩绝对是在缓解期。当克隆恩处于缓解期，肠壁上没有炎症。当炎症停止的时候，之前发炎的细胞组织就会变成疤痕组织，使得肠道变得狭窄。停止炎症是能够停止腹泻，预防以后再次发炎的关键，不再肠道梗阻。我认为，因为这样所以肠道变窄是会发生的。在2007年或是2008年初，我决定不再吃草莓，也再也没尝试过。
得了克隆恩，可以是很长时间的没有任何问题，例如几个月，然后突然又崩溃了。在2009年，不幸的，我又有了肠道梗阻的巨疼，这回是吃了青椒跟胡萝卜。
我告诉我的医生，这一回我会考虑自然疗法来治疗我的狭窄。我会限制我的食物来去掉梗阻。当时我挺担心的，害怕最终我可能会需要手术。这是我最后才会考虑做的事情。
我的自然疗法师建议我开始吃一种营养品叫谷氨酰胺(Glutamine，aka L-Glutamine).她告诉我说Glutamine英语的解释就是肠壁细胞的主要能源，它能促进健康细胞的生长。换种说法，它可能能够帮助修复破坏了的肠壁。
我试了一下Glutamine，没有不良效果，这也很正常，我吃了大概6个月，才开始吃可能有问题的食物。我加了胡萝卜，发现我没有肚子疼！我还没有试过青椒，但是会很快尝试。几天前，我决定要试一下草莓，所以晚饭后，我吃了一个草莓。如果我有问题，我会在24小时内就知道。
意外的是，我觉得非常正常。没有一点疼痛，大便也很成型。第二个晚上，我让肠道休息。第三个晚上，我吃了2个草莓。今天早上我醒来欣喜若狂，因为我发现我不再肚子疼了。不再肠梗阻了。走路之后我也有了几次成型大便，这让我知道我的食物在我的肠道里很通畅。
我相信这个是谷氨酰胺让我的肠道狭窄恢复过来的证据。这是毫无疑问的，非常的棒！
我知道得了IBD是多少糟糕的一件事。我获得了一种让我一值处于缓解期跟修复身体的方法。我推荐任何得了克隆恩或是溃结的人，转变饮食象SCD或是类似的疗法，还有谷氨酰胺。
