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翻译： 韩儿
我的故事
我的旅程开始于2001年。当时我剧烈疼痛，胃有问题，奇怪的低烧。我做了CT，但是医生没有给任何诊断。有时疼得我都不能说话。是哪里出了问题－是因为我太紧张了吗？还是
我得了寄生虫，因为之前我在夏威夷呆过好长时间？
突然有一个星期5上午，我醒来后疼得死去活来。我让我妈妈开车送我去急诊室。那天，我做了很多测试，针对所有能想到的疾病。我的体温飙到了104度（40摄氏度）。当天晚上我
被医院接收入院，那天晚上是我这辈子最恐怖的经历之一。
我的白血细胞量剧增，意味着有很严重的感染。医生在给我确诊的时候，给我用了抗生素
还有吗啡。那周过得很慢，医生在努力把我的身体恢复过来，使得我能够忍受胃镜跟肠镜。肠镜之后，我马上被诊断出克隆恩病了，一个慢性的肠道炎症。他开了Asocol，一个抗炎药，使得症状能够不恶化。
我问他的第一个问题就是：“我必须得一辈子服药吗？”他确认了我最害怕的事情：“是的，还不止，症状可能会越来越严重，你可能会需要类固醇，或是手术。”Asocol开始对我的
症状有效，所以我能够出院了。唯一不好的就是我带回了一大袋药片。它们是我唯一可以避开再一次住院的希望。
在我出院之前，他们告诉我，我必须清淡饮食。这意味着不能吃辣的，大部分我吃的是白色的。白色土豆，白色面包。。。任何不会刺激我的消化系统的食物。我很疑惑，我问护士“我如何获得营养如果我不能吃任何水果或是蔬菜？”她的回答是很令人沮丧的。耸了耸肩，说：“我不知道。”
就是这样，我回到了家，象块抹布一样，灰色，没有能量！我大部分时间都躺床上，用睡觉作为我唯一可以不再经历再次住院的避难所。我很害怕吃任何东西，因为我还有疼痛，而且我也很怕又要再次入院。
阅读关于克隆恩的研究一点也不鼓舞人心。疼痛，手术，糟糕的身体，瘦，可能的结肠造口术，甚至癌症，看起来是未来所要经历的主要内容。可能对于我来说，最挫败的事情就是我失掉了我一辈子的梦想：完成通讯／公共关系的大学学位，结婚，生小孩。仅仅这些基本的梦想，现在看起来都不能达到了。我所能做的唯一事情就是睡觉跟祈祷。我祈祷上帝让我痊愈，如果他愿意的话。
有一天，当我躺在床上（当然！），我听到门铃响。我妈妈去开门，是从教会来的朋友。她说她想要借给我们一本书叫《打破恶性循环》，由Elaine Gottschall写的，因为她女儿有溃结，用了之后有很大帮助。她说了一句我们已经很久没听到的话：“这本书里有希望。”
这对我来说已经足够了。我愿意去做任何事情，为了一丝希望。阅读了书后，我意识到SCD背后的科学依据很靠谱。去掉所有复合碳水化合物，从而饿死坏细菌。你的身体就会能够自我修复，回到一个自然菌群平衡的状态。只要那些坏细菌吃了复合碳水化合物后，还在你的肠胃里持续增长，你就会继续有那些IBD的症状。
虽然我没有足够的勇气去完成我那学期的大学课程，我纠集了足够的勇气去尝试这个疗法。我妈妈是个非常好的帮手，但是我知道我是那个唯一的人，能够使得这个疗法在我身上有效。只有我能够控制我的身体－没有人能够代替我做决定。另外，我告诉我自己，我宁愿花大把的时间在厨房，也不愿意花大把的时间在医药！
依据作者说的挑战，我100％的开始了疗法一个月。我决定不吃任何书上不允许的食物。在那个月末，我觉得好多了，身体也健壮了很多。我没有其他想法，只想继续这个疗法！突然之间我有了希望。我的体重又增加了，我的疼痛也减少了，我脸色也变好了，我还得到了一些对我看起来很健康的赞美。。。我？那块从医院回来带了一个恐怖的疾病的破抹布？？
挺简单的，我被SCD收买了。在我出院后6周的复诊，我的医生很惊讶于我的状况。在几个月内我把Asacol从开始的最高剂量，一天12颗降到每天一颗！为了安全起见，我继续服用了一年每天一颗Asacol。然后我彻底停药了，因为我已经没有任何症状需要治疗。
最好的是，我又能够开始一个充足的人生，实现了很多梦想，期望其他更多。我遇到了我的丈夫Jim，我们在2004年结婚了。最近我们迎来了我们的第三个儿子！2003我大学毕业，获得了一个通讯方面的大学学位。在2003年，我到白宫去实习，在所有时候，我都是自己为自己做饭。人们继续跟我说我看起来非常健康。我怀我大儿子的时候，医生说我又一个非常完美的孕程，如果能够照相，他要给我照相。我的第二跟第三跟孕程一样很顺利跟健康。
我很感激，当我祈祷的时候，有人告诉我SCD。这个疗法是严格的，我必须承认有时也是很难的。但是对于我，让我的生活回到轨道上是完全值得这个困难的！另外，当我意外得吃到了不允许的食物，我很快就肚子疼。这提醒了我的健康是因为我坚持了SCD。从开始SCD到现在已经超过10年了，我完全的没有症状，也不需要吃药。
我学到了很多把疗法变得简单的办法，例如一次做很多，然后冻起来，或是找到一些SCD允许的已经做好的食物作为零食。
我SCD成功使得我想要帮助其他人，分享我的知识跟经验和想法。或许你才开始发现SCD。如果是这样，我建议你马上阅读《打破恶性循环》这本书，然后遵循书上所说的详细指导。也许你正在执行疗法，对于吃什么东西需要一些新鲜的想法跟一些鼓励。。。请看看我的网站上分享的一些菜谱跟小窍门。如果你愿意，请与我分享你的窍门。如果你知道谁有炎症性肠炎，例如克隆恩，溃结，憩室炎，麸质过敏症。请把我的这个链接给他们。无论你是什么情况，我跟其他用这个疗法的人，都很乐意交流SCD，通过facebook或是邮件，回答问题。请看看我贴出来的菜谱，菜单，以及小窍门，FAQ，文章，杂志。。。
你能够把健康掌控在自己手里！
~ Erin
